Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellfiléket vajon hirtelen kisütjük mindkét oldalán, majd jénai tálba lerakjuk egymás mellé. A dijoni mustárt kikeverjük a tejföllel és fehérborral, sóval, fehér borssal megszórjuk, hozzákeverjük a reszelt sajtot. Ezt a keveréket az elősütött csirkefilére öntjük. Az edényt lefedjük. A sütőben fél órán át sütjük. Utána fedő nélkül aranysárgára pirítjuk.

Megjegyzés

Zöldséges párolt rizzsel, vegyes salátákkal vagy savanyúsággal ajánlott. A receptet Somogyvári Nikolett küldte. Köszönjük!