Elkészítés
Elkészítés: A felhevített olajon pároljuk puhára a hagymát és a zellert. Szórjuk meg a liszttel, és adjuk hozzá a zsályát és a borsot, majd kavargatva főzzük két percig. Engedjük fel az alaplével és a szafttal, majd állandó kevergetés mellett forraljuk fel. Tegyük hozzá a zöldségeket, mérsékeljük a lángot, majd lefedve főzzük 15 percig. Adjuk hozzá a főtt húst és a diót. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük puhára a zöldségeket. Tálaláskor szórjuk meg a petrezselyemmel, és ízlés szerint öntsünk hozzá tejszínt.
Pulyka helyett én néha csirkemellet hazsnálok. Nagyon laktató leves. A recept 4 személyre szól, 1 adag 274 kcal/1147kJ.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.