Elkészítés: A kekszet összetöröm, 15 dkg olvasztott vajjal összedolgozom, és belenyomkodom a forma aljába, sütőpapírra.
A sűrített tejet 8 dkg vajjal addig melegítem, amíg barnás színű nem lesz, és az állaga is kicsit sűrűbb, nálam ez kb. 20 perc volt. Ezután ráöntöm a kekszes alapra, megszórjuk sós mogyoróval, nagyon illik hozzá!
A végén bevonjuk tortabevonóval, én erre formázható csokiból virágokat, illetve egy macskát tettem. Egy fél napra hűtőbe tesszük.
Plasztik csoki készítése: 10 dkg csokit felolvasztok, belekeverek 3 dkg mézet. Ha kihűlt, meg kell gyurmázni, huzogatni, ettől távozik a felesleges zsiradék, kb. 1 óra hűtőben tartás után formázható.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.