Name: Ellenállhatatlan gombás melegszendvics | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 ek Olívaolaj; 4 szelet kenyér; 40 dkg sampinyongomba; 2 gerezd Fokhagyma; 0.5 csokor Petrezselyem; Só; Bors; csilipehely; 0.5 db lime

Elkészítés

Egy kisebb serpenyőben felforrósítjuk az olívaolaj felét, és aranyszínűre pirítjuk rajta a kenyérszeletek mindkét oldalát. Ezután mindet kiszedjük.
A visszamaradt zsiradékhoz adjuk a megmaradt olívaolajat, és 5 percig pirítjuk-pároljuk rajta a megtisztított, felszeletelt gombafejeket.
Hozzákeverjük a meghámozott, átnyomott fokhagymát, a petrezselyem lecsipkedett, felaprított leveleit, és együtt pirítjuk további néhány percig.
Azután lehúzzuk a tűzről, és ízesítjük egy kevés sóval, borssal, csilipehellyel, valamint a lime kifacsart levével. Végül elosztjuk a keveréket a pirítósokon.

Megjegyzés

Legyen szó egy bőséges reggeliről vagy egy kiadós vacsoráról, ez a pikáns szendvics biztosan megállja helyét. Gyorsan, könnyen elkészíthető.

Recept értékelése

Érdekességek

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Balogh-Nagy Erzsébet

Ellenállhatatlan gombás melegszendvics

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Tejszínes fokhagymakrémleves

Darált hússal töltött sajtos kelkáposztalevél

Gombás-sajtos melegszendvics

Egyszerű bakonyi sertéstokány

Egyszerű tejszínes brokkolikrémleves

Bazsalikomos-paradicsomos csirkés tészta

Fokhagymás-tejfölös uborkasaláta

Tárkonyos krumplileves csirkemellel

Zöldségraguval töltött pöfeteg (glutén- és laktózmentes)

Hasonló receptek

Tejszínes fokhagymakrémleves

Darált hússal töltött sajtos kelkáposztalevél

Gombás-sajtos melegszendvics

Egyszerű bakonyi sertéstokány

Egyszerű tejszínes brokkolikrémleves

Bazsalikomos-paradicsomos csirkés tészta

Friss receptek

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Krémes spenótfőzelék

Friss sztorik

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Az a bizonyos utolsó 5 kg – tippek, hogyan küzdj meg vele

Farkasóra: ezért ébredünk fel hajnali három és négy óra között

Legolvasottabbak

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa