Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával elkeverjük, majd a keveréket kettéosztjuk, és az egyik részbe beleforgatjuk a kakaót.

A tojásokat a cukorral és a vajjal habosra keverjük, a tejszínt beledolgozzuk (nem kell külön felverni, folyamatosan öntsük a keverékhez, miközben a habverővel dolgozunk). Ezt is kétfelé osztjuk, egyik felét a sima lisztes keverékbe tesszük és belereszeljük a citromhéjat, a másikat a kakaós liszthez. A csokit feldaraboljuk, és mindkét részhez keverünk belőle.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a formát vagy kivajazzuk,vagy papírkapszlikkal kibéleljük. A citromhéjas keveréket formákba öntjük,majd rákanalazzuk a kakaós masszát.

20-25 percig sütjük, majd miután elkészült, 5 percig a formában hagyjuk hűlni. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés

A liszt és a tejszínes massza kettészedését is kanállal szoktam megoldani. A lisztet evőkanállal, a masszát szedőkanállal szedem szét és számolgatok. :) A színeket fel is cserélhetjük, főleg mert nagyon jól néz ki a világos tésztában a csokidarabka, de megcsinálhatjuk felesben is, 6 fehér-fekete és 6 fekete-fehér. Ez is nagyon mutatós. A receptet Princessztike küldte. Köszönjük!