Name: Fóliás csomagolt hús | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Vaj; 8 szelet Bacon; 8 szelet hús; Só; Bors; 3 db Burgonya; 8 karika Paprika; erős paprika; 8 szelet Paradicsom; 1 marék Zöldborsó; Szalonna

Elkészítés

Elkészítés: Ha 8 csomagot készítünk, akkor 30-40 cm-es fóliát vágunk, és csomagonként a következőkkel
rakjuk meg: kevés vajjal megkenjük, ráterítünk 1 szelet szalonnát és a sózott, borsozott vékony hússzeletet. Erre jön a szeletelt, sózott burgonya, a karikára vágott paprika és paradicsom. Egy kevés borsóval körbeszórjuk, majd lazán, de jól becsomagoljuk.

A tepsibe egymás mellé rakjuk a csomagokat, majd 1 órán át sütjük, kb. 180-200 fokon.

Megjegyzés

A receptet Kereszturi Ferencné küldte. Köszönjük! Fotó: AS