Fóliás csomagolt hús

Elkészítés: Ha 8 csomagot készítünk, akkor 30-40 cm-es fóliát vágunk, és csomagonként a következőkkel
rakjuk meg: kevés vajjal megkenjük, ráterítünk 1 szelet szalonnát és a sózott, borsozott vékony hússzeletet. Erre jön a szeletelt, sózott burgonya, a karikára vágott paprika és paradicsom. Egy kevés borsóval körbeszórjuk, majd lazán, de jól becsomagoljuk.

A tepsibe egymás mellé rakjuk a csomagokat, majd 1 órán át sütjük, kb. 180-200 fokon.