Elkészítés
Elkészítés: A tepsit sütőpapírral kibéleljük, rászórjuk a magozott cseresznyét, meghintjük fahéjas cukorral.
A tésztához a tojásfehérjéket a sóval elkezdjük felverni, apránként adagoljuk hozzá a cukrot, jó keményre felverjük. Egyenként adjuk hozzá a tojássárgákat, tovább keverjük az olvasztott, de már nem meleg vajjal és a vaníliás cukorral. A sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal könnyedén hozzákeverjük. Ráöntjük a cseresznyére, és 200 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 40-45 perc).
A kisült tésztát egy tálcára borítjuk, felülre kerül a cseresznyés rész.
Hagyjuk kihűlni.
A krémhez a vaníliás pudingport a cukorral és a tejjel felfőzzük, kihűtjük, majd a vajjal habosra keverjük. Rásimítjuk a kihűlt süteményre.
A csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. Ha megdermedt a csokimáz, szeletelve tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.