Elkészítés
Elkészítés: A tésztához 6 tojás sárgáját kikeverjük a tészta hozzávalóival, végül beleforgatjuk a 6 tojás habját, és előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a 6 tojás sárgáját a vaníliás cukorral, a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Közben a vajat a
cukorral habosra keverjük, és krémesre dolgozzuk a kihűlt vaníliakrémmel. Rákenjük a kihűlt tésztára.
A habhoz a cukrot a tojásfehérjével gőz
fölött kikeverjük. Ha kihűlt, rákenjük a vaníliás krém tetejére.
A csokimázhoz a cukrot és a kakaót pici vízzel összeforraljuk, a tűzről levéve hozzátesszük a vajat, és a hab tetejére öntjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.