Elkészítés

Elkészítés: A felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, rátesszük a lecsót, majd a tűzről lehúzva a fűszereket. Rádobjuk a csíkokra vágott húst,majd felöntjük vízzel. 1,5 órát főzzük, majd beletesszül a darabolt gombát, és fél óra alatt összefőzzük.

Simára keverjül a tejfölt 1 kanál liszttel, majd behabarjuk, egyet rottyantunk rajta. Főtt tésztával tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Csilien küldte. Köszönjük!