Name: Grillezett füstölt sajt paradicsomos zöldsalátával | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: Só; 2 szelet kovászos kenyér; Olívaolaj; 1 fürt Koktélparadicsom; 1 csipet Só; 4 db karaván natúr grillkorong; 2 marék madársaláta; 1 marék rukkola; 1 dl Olívaolaj; 1 csipet csili pehely; 6 levél friss bazsalikom; 1 ek Citromlé

Elkészítés

A kenyeret falatnyi darabokra vágjuk, tepsire tesszük, megöntözzük olívaolajjal és 200 fokon ropogósra sütjük.
A megmosott koktélparadicsomot szintén a tepsire tesszük, olívaolajjal meglocsoljuk, picit megsózzuk és 200 fokon megsütjük.
A dresszinghez egy kis üvegben összerázzuk az olívaolajat, a csili pelyhet, az aprított bazsalikomot, a citromlevet, és egy pici sót.
A grill sajtokat a csomagoláson lévő utasítás szerint megsütjük pl. kontakt grillen.
A madársalátát és a rukkolát átkeverjük a dresszinggel, ráfektetjük a sült paradicsomot, dobálunk rá a sült kenyérkockából és végül ráhelyezzük a grillezett sajtokat. Azonnal tálaljuk.