Elkészítés

Elkészítés: 1/2 liter vizet a cukorral felforraljuk, majd a citromlevet és a gyümölcsöt hozzáadva 1 percig főzzük. A 1/2 liter tejjel vagy tejszínnel simára keverjük a 2 evőkanál étkezési keményítőt, és a gyümölcshöz csurgatjuk. Folytonos keverés mellett besűrítjük, majd a levest kihűtjük.

Vaníliafagylalttal tálaljuk.

Megjegyzés

A képen látható gyümölcsleves meggyel készült. A receptet és a fotót Ambroziandi küldte. Köszönjük!