Elkészítés

Előkészítés: A hagymát meghámozzuk, vastagabb fél karikákra vágjuk. A szalonnát csíkokra daraboljuk.

Elkészítés:
1. A pizzalapokat a csomagoláson olvasható előírás szerint előkészítjük, ha szükséges, megsütjük. (Ha van időnk, a tésztát házilag is elkészíthetjük.)
2. Az olajon kiolvasztjuk a szalonnát, majd megfuttatjuk rajta a hagymát. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a petrezselymet. Ezt a ragut halmozzuk a tésztára, meglocsoljuk tejföllel, és megszórjuk a reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben a tetejét pirosra sütjük. Forrón tálaljuk.

Megjegyzés

Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.