Elkészítés

Elkészítés: Az apróra reszelt fokhagymát kevés olajon megpirítom, hozzáadom a karikára vágott vöröshagymát. Megszórom kevés pirospaprikával, és megpirítom. Hozzáadom az apró kockára vágott császárszalonnát. Tovább sütöm, közben beleszórom a majoránnát, a fűszerkeveréket, a borsot, és a sót (mindezt ízlés szerint). Ha jól összesült, beleteszem a kockára vágott sertéshúst, és fedő alatt saját levében puhára főzöm.

Megjegyzés

Esetleg egy kevés vízzel fel lehet önteni. A receptet Norina Eszter küldte. Köszönjük!