Elkészítés

Elkészítés: A túrót (cottage cheese-t) és a kockasajtot villával összetöröm, belerakom a kis kockára vágott hagymát, a chilit, a zúzott fokhagymát és a köményt. Pirospaprikával, sóval, borssal füszerezem, tálalás előtt hűtőben kicsit hagyom összeérni az ízeket.

Megjegyzés

A fent leírt mennyiségek ízlés szerint értendőek, a kömény akár ki is maradhat, ha valaki nem szereti. Ha túl kemény a túró, tehetünk hozzá egy kis tejfölt, vajat vagy akár tejet is. Én frissen sült baguette-tel szoktam tálalni. Jó étvágyat! A receptet Hbogi87 küldte. Köszönjük!