Elkészítés: A meggyet kimagozom, az almát és a körtét negyedelem, magházát eltávolítom, felkockázom. A citrom héjából reszelek egy keveset.
Egy edénybe beleteszem a gyümölcsöket, fűszerezem, cukrozom, facsarok bele citromot, felöntöm vízzel, 5 percig főzöm, majd elzárom, s hagyom a tűzhelyen kihűlni. Beleöntöm a brandyt, hűtőbe teszem.
Hidegen tálalom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.