Elkészítés
Előkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A zsömlét forró vízbe áztatjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük.
Elkészítés: Felforrósítjuk a fűszeres vajat, és megpirítjuk benne a hagymát. Félrehúzzuk. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A zsömlét kinyomjuk, a hússal, a burgonyával együtt a hagymához adjuk. Beledolgozzuk a tojásokat, jódozott sóval, borssal ízesítjük, és 18 golyót formázunk belőle. A golyókat mignonpapírba tesszük, megszórjuk szezámmaggal, és a sütőben 18-20 perc alatt megsütjük.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 darab: 94 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.