Elkészítés

Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, a gombát szeleteljük, a virslit és a hagymát karikázzuk, a fokhagymát áttörjük. Egy mázas cserépedényt körben kizsírozunk. Az aljára kerül a bacon, rá a hús, fűszerezzük, erre jön a hagyma, fokhagyma, gomba, rá a virsli, aztán kezdjük előlről. A tetejére lehetőleg bacon kerüljön, ez lehet szeletelt is. Lefedjük, majd sütőben 180 fokon összefőzzük. Krumplipürével tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Vivienkeke küldte. Köszönjük!