Elkészítés: A tojásokat megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk.
A túróból a tejföllel, köménnyel, sóval, pirospaprikával és a hagymával körözöttet készítünk.
A sajtot forró vízben vagy mikróban meglágyítjuk, hogy nyújtani lehessen. Alufólián téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük a körözöttel, újhagymát és csíkokra vágott kaliforniai paprikát helyezünk rá. Felgöngyöljük, és fóliába tekerve a hűtőbe tesszük 1 órára.
A maradék körözöttel habzsák segítségével megtöltjük a kettévágott paprikákat.
Egy tálat körberakunk salátalevéllel és rátesszük a töltött paprikát, négyfelé vágott főtt tojást és a felszeletelt sajt tekercset. A maradék újhagymával és kaliforniai paprikával díszítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.