Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra vágjuk.

A csirkemellcsíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a ceruzababot, majd a paprikát, a póréhagymát és a káposztát, végül a cukkinit. Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt, 3-4 percig pároljuk, majd levesszük a tűzről. Úgy a jó, ha a zöldségek roppanósak maradnak.

Egytálételként is finom, de aki köretet szeretne mellé, a párolt rizst ajánlom. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Megjegyzés

A receptet és a fotót Kautz1009 küldte. Köszönjük!