Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A kelkáposztát megtisztítjuk, vékony csíkokra szeleteljük.
Felforrósítjuk az olajat, morzsásra pirítjuk benne a darált húst. Hozzáadjuk a hagymát, sózzuk, borsozzuk, majd rászórjuk a kelkáposztát, összekeverjük. Felöntjük a levessel, és lefedve lassú tűzön 10 percig pároljuk.
Megszórjuk frissen reszelt parmezánnal, hagyjuk, és párolt rizzsel körítve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.