Elkészítés

Elkészítés: A kelkáposztát csíkokra vágva puhára főzzük, lecsepegtetjük. A zsemléket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát lereszeljük, majd összegyúrjuk a hozzávalókat, és innentől úgy készül, mint a hagyományos fasírt. Kis gombócokat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és olajban pirosra sütjük.

Megjegyzés

Vegetáriánusként gyakran elkészítem magamnak, de a család nem vega tagjai is imádják! A receptet Katka küldte. Köszönjük!