Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt megfuttatom a cukorral 1 dl vízben, a kétfajta lisztet alaposan összekeverem, beleteszem a sót, oreganót, köménymagot és a felfuttatott élesztőt. Kézi robotgéppel jól kidagasztom (kb 3 perc), hozzáadagolom az olajat, és a másik 1 dl langyos vizet (nem biztos, hogy kell mind). A muffinsütőt kiolajozom - az oldalát is - és azonnal 1-1 evőkanálnyi adagokat teszek bele a tésztából (az állaga olyan, mint a nokedli). A formában hagyom kelni úgy 20-25 percig, azután hideg sütőbe teszem, és nagyjából 35 percig sütöm a gázsütő hármas fokozatán. Ha már szép pirosra sült, kiszedem, és fokhagymával megkenve tálalom. Jó étvágyat!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.