Elkészítés

Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, egész karikákra vágjuk. Félig megfőzzük, majd egy kiolajozott tepsibe sorba lerakjuk. Erre rátesszük a feldarabolt löncshúst. A hagymát egész karikákra vágjuk, olajban megdinszteljük, majd rátesszük a húsra. A gombát is megdinszteljük, és a hagymakarikákra öntjük. Ha szalonnát használunk, kis kockákra vágva borítjuk a hagymára. (Nem kell a szalonnát megpirítani!). Erre rákarikázzuk a paprikát, majd ráreszeljük a sajtot. Közepes lángon addig sütjük, míg megpirul.

Megjegyzés

A receptet Rita küldte. Köszönjük!