Koktélrákos-tejszínes tészta

Elkészítés: Felrakom a tésztát főni.

Egy pici olívaolajon üvegesre dinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a koktélrákot, picit párolom, majd a kiengedett vizet leöntöm. Fokhagymanyomóval hozzáadom a fokhagymát, majd a fűszereket. Kicsit pirítom, végül a tejszínt ráöntöm, ezzel is jól összeforralom, mikor besűrűsödik, már kész is.

A tésztát leszűröm, a ragut ráöntöm a tésztára, és azonnal tálalom. :)