Elkészítés
Elkészítés: A meggyet jól lecsöpögtetjük (leve nem kell), majd kis lisztben áforgatjuk, hogy ne legyen olyan tocsogós. A vajat, cukrot, vaniliás cukrot, lereszelt citromhéjat és a sót habosra keverjük, majd a tojásokat és a 3-4 evőkanál étkezési keményítőt felváltva hozzáadjuk. A lisztet, a maradék étkezési keményítőt, a kókuszreszeléket, a sütőport összekeverjük, és a kókusztejjel a masszához adjuk. Összekeverjük. Majd a meggyet is hozzáadjuk a masszához. Egy kb. 2 literes formát kikenünk, kilisztezünk, beleöntjük, elsimítjuk, majd előmelegített sütőben 60 - 70 percig sütjük (elektromos sütő: 175 fok, gáz: 2. fokozat). A már kissé kihűlt sütit a felmelegített csokimázzal leöntjük (én készet vettem, de lehet készíteni is), és gyorsan beszórjuk a kókuszreszelékkel.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.