Krumplis lepénykék sajttal sütve

Elkészítés: 1. Hámozd meg a krumplit, szeleteld fel.

2. Rakd a krumplit egy vízzel teli lábasba, adj hozzá sót, és főzd 20 percig.

3. Öntsd le a vizet, és törd össze a krumplit. Add hozzá a lisztet és a vajat, keverd össze.

4. Nyújtsd ki az így kapott tésztát, csinálj belőle 12 lepénykét.

5. Rakj olajat egy palacsintasütőbe, és süsd barnára a lepények mindkét oldalát, majd helyezd tepsibe őket, szórd meg reszelt sajttal, és néhány percre told sütőbe. Jó étvágyat!