Elkészítés: A füstölt húst bő vízben félig megfőzzük. Ezután hozzáadjuk a savanyúkáposztát (ha nagyon savanyú, leöblíthetjük), mikor az egész lakásban érezzük már a *káposztaillatot*, beleszórjuk a megmosott árpagyöngyöt, majd a megpucolt vöröshagymát, egész borsot, és lassan készre főzzük az egészet. Sózni a füstölt hústól függően kell. A végén fokhagymás rántással fejezem be. (Erős paprika izlés szerint.)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.