Name: Lazactatár zöldségekkel és masacarponéval | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Sárgarépa; 10 dkg Cukkini; 5 dkg Csiperkegomba; 2 dkg Gomba; 1 csokor Újhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 1 kg Lazac; 50 dkg mascarpone sajt; 1 db Citrom; kifli

Elkészítés

Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, a hallal együtt nagyon apróra vágjuk (vagy összeturmixoljuk). Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, és a mascarpone sajtba forgatjuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk!