Elkészítés: A meghámozott burgonyát nagyobb kockákra vágjuk, és szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe, enyhén megsózzuk. Vajdarabkákat és kevés apróra vágott füstölt szalonnát teszünk rá. Lefedjük alufóliával, majd kb. fél órán át sütjük.
Ezután az előző napon előkészített, 1
centiméter vastagra szeletelt, sózott, borsozott, majoránnával, köménymaggal, fokhagymával ízesített tarjaszeleteket ráhelyezzük, majd visszatesszük a sütőbe, letakarjuk a
fóliával, s készre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.