Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom, a hozzávalókat összegyúrom, dagasztom, a krumplit még melegen összetöröm, s ha langyos, az is mehet a tésztához. Langyos helyen duplájára kelesztem.
A megkelt tésztát kinyújtom, kiszaggatom, sütőpapírra teszem a pogácsákat, a tetejüket kevés tejjel elkevert tojássárgájával kenem meg, majd jöhetnek a magok.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöm őket, mielőtt kivenném, tűpróbával ellenőrzöm.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.