Elkészítés

Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kisebb kockára vágott húst, megsózzuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje. Ha félpuha, majorannával jól megszórjuk, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha már kész, 1 dl tejfölben elkeverünk 1 kiskanál lisztet, ezzel besűrítjük. Csőtésztával kínáljuk.

Megjegyzés

A receptet Bebejou küldte. Köszönjük!