Elkészítés: A töltelékhez a cukrot a vízzel sziruppá főzzük, majd a főtt áttört burgonyát és a darált mákot hozzákeverjük, kihűtjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, hajtogatjuk, a hajtogatást kétszer-háromszor megismételjük. Utoljára 3 mm vastagra nyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszúrjuk, 1-1 kanálka mákos tölteléket rakonk rá, félbehajtjuk.
180 fokra melegített sütőben világosra sütjük, porcukorral meghintve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.