Elkészítés
Elkészítés: Szórjuk tálba a lisztet, öntsük a közepébe vájt mélyedésbe az 1 evőkanál olajat, az élesztőt és a sót. Adjunk hozzá egy kevés langyos vizet, és dolgozzuk össze, míg szálas tésztát nem kapunk. Ekkor dolgozzuk bele a kissé felvert tojást, majd takarjuk le egy tiszta konyharuhával, és kelesszük 2 órán keresztül.
A sütéshez forrósítsunk fel annyi olajat, hogy legalább félig elmerüljenek benne a fánkok, és két evőkanál segítségével szaggassunk bele a tésztából gombócokat. Süssük szép pirosra, majd konyhai papírtörlőre szedve hagyjuk kissé hűlni őket.
Töltsük az átkevert málnalekvárt vékony csövű habzsákba, és töltsük meg vele a fánkokat. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.