Marokkói csirke rizzsel

Elkészítés: 1. Főzzük ki a rizst.

2. Egy lábasba dobjuk bele a csirkecombokat, az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá az olívaolajat, a mézet, a leveskockát és a fűszereket. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi, és fedő alatt közepes lángon főzzük kb. 25-30 percig.

3. Ezután adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott cukkinit és a csicseriborsót, majd főzzük további 10 percig. Ha szükséges, pótoljuk a vizet.

4. Végül tegyük bele a petrezselymet, és facsarjuk bele 1 citrom levét.

5. A kifőtt rizzsel tálaljuk.