Márványos pudingos süti
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, félretesszük. A 10 tojássárgát felverjük a 10 evőkanál cukorral, elfelezzük, az egyik felébe teszünk 5 evőkanál kakaót, a másik felébe az 5 evőkanál lisztet. A tojásfehérjét is elfelezzük, az egyik felét a kakaósba, a másik felét a sima, liszteshez keverjük. Mindegyikbe keverünk egy pici sütőport és pici szódabikarbónát.
Egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral. Egy evőkanállal felváltva kanalazzuk bele a kétféle tésztát. Előmelegített 180 fokos sütőben, 30 perc alatt megsütjük.
A krémhez a 3 dl tejet elkeverjük a vaníliás cukorral, a 2 evőkanál cukorral meg a pudingporral, és megfőzzük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, és a teljesen kihűtött pudinghoz keverjük.
A piskótát kettévágjuk, és megtöltjük a pudingkrémmel. Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd szeleteljük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.