Elkészítés

Elkészítése: A burgonyát héjastúl megfőzzük, majd meghámozzuk, és félcentis karikákra vágjuk. Közben a póréhagymát vékony karikákra vágjuk, megdinszteljük. A megpucolt gombát vékony (2-3mm-es) szeletekre vágjuk, a hagymához adjuk,
sózzuk. Addig sütjük, míg a levét teljesen elfőtte. A főzőtejszínt beleöntjük, borsozzuk, és a karikára vágott burgonyát beleforgatjuk. Pici lángon rotyogtatjuk, hogy beszívja a tejszínes
szószt.Akkor jó, ha picit maszatos ;)

Megjegyzés

Vegetáriánusoknak salátával komplett étel, de köretnek is fantasztikusan finom bármilyen húshoz. A receptet Anikó küldte! Köszönjük!