Elkészítés

Elkészítés: A halszeleteket keresztben 6-8 egyforma csírka vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a zúzott fokhagymát, félretesszük. A serpenyőben a kockára vágott zöldségeket megpároljuk. Elsőnek a burgonyát, majd a cukkinit és a padlizsánt, aztán jöhet a többi is. A kockázott paradicsomot (erre jön az 1-2 kávéskanál bazsalikom) és a babkonzervet adjuk hozzá utolsónak. Végezetül a halat és a citrom levét is a serpenyőbe keverjük, és még kb. 15 percig főzzük. Jó étvágyat! :)

Megjegyzés

Szerintem tálaláskor egy kis parmezánnal megszórva a legpikánsabb... A receptet ..::Séf_Zsolti::.. küldte. Köszönjük!