Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a tejföllel, a sütőporral, az olajjal, sóval és a tojássárgákkal egy tálba teszem. A felaprított bacont megpirítom, míg enged egy kis zsírt, majd hozzáteszem az apróra vágott virslit és medvehagymát, picit átforgatom, pirítom, majd hozzáadom a tál tartalmához. A tojásfehérjéket felverem, és lazán keverve szintén a tálba forgatom.

A tésztát muffinformákba osztom, és mehet az előmelegített sütőbe. 20-25 perc alatt kész.

Megjegyzés

Nagyon finom lett, a teteje ropogós, a belseje puha. Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót Smicike küldte. Köszönjük!