Meggyes pite VI.

Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a tojást, az aromát, a mandulát, a lisztet és a sütőport. A tésztát kivajazott formába öntjük, és rászórva a meggyeket 175 fokos sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük.

A pitét hagyjuk kihűlni, majd vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.