Mézes-kapros tökfőzelék

Elkészítés: A hagymát vékony szeletekre vágjuk, és a 2 kanál étolajon világosbarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk az előzőleg legyalult tököt és az ételízesítőt, a finomra vágott kaprot, majd puhára főzzük.

A keményítőt simára keverjük a tejjel, és behabarjuk vele a tököt, majd hozzáadjuk a tejfölt is. Összefőzzük, majd hozzáadjuk a mézet, és végül pár csepp citromlevet.

Gyakorlatilag nem is kell hozzá semmi, hússal, bundás kenyérrel, vagy egyedül is fogyasztható.