Elkészítés
Elkészítés: A mézet a vízzel és a zsírral összeforralom és lehűtöm.
A cukrot, a tojást, a sütőport, a citrom héját és a fűszerkeveréket habosra keverem. Apránként hozzáadom a lisztet és a mézes szirupot. Ha nem áll össze, néhány kanál tej is adható hozzá. Puha tésztát kapok, amit 5-6 órát hideg helyen pihentetek, majd újra átgyúrok.
Kisujjnyi vastagra nyújtom. Kiszaggatom, és zsírral kikent tepsibe teszem, 150 fokra előmelegített sütőben kb. 5-8 perc alatt megsütöm.
1 tojásfehérjét felverek, hozzáadok 12 dkg porcukrot, belecsepegtetek 3-4 csepp citromlevet, hogy szép fényes legyen.
Ha kihűltek a sütemények, a habglazúrral díszítem őket.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.