Elkészítés

Elkészítés: A zellert meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk, és a zöldséglevesben kb. 15 percig pároljuk. Leszűrjük. A zellert a szójaszósszal, a mogyoróvajjal összetörjük, szerecsendióval, borssal ízesítjük. A mogyorót durvára összevágjuk, és a krémbe keverjük. Mártogatósnak vagy szószként kínáljuk.

Megjegyzés

Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 35 perc múlva 1 adag: 230 kcal