Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral kb. 5 percig habosra verjük, egyenként hozzáadjuk a 11 evőkanál vizet, tovább verjük, majd végül a liszttel elkevert diót és sütőport.
Egy 25×39 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a tésztát beleöntjük, elsimítjuk, 180 fokon tűpróbáig sütjük. A megsült, kihűlt tésztát kettévágjuk.
A krémhez a tejet a cukrokkal és a búzadarával felfőzzük, majd kihűtjük. A kihabosított margarinnal, pár csepp rum- és vanília-aromával jól kiverjük a főzött krémet. A tejszínhabot keményre felverjük, majd a krémhez keverjük. Jól lehűtjük.
A krém felét a 2 lap közé tesszük, a másik felét pedig a felső lapra simítjuk.
Bevonhatjuk csokimázzal, durvára reszelt csokival is díszíthetjük. Én epres-joghurtos csokiforgáccsal díszítettem.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.