Elkészítés

Élesztőt csipet sóval, cukorral felfuttatjuk langyos tejben. A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd lefedve 1 órát kelesztjük. Közben megfőzzük a pudingot.
A tésztát 4 felé vágjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, és a töltelékkel megkenjük. Feltekerjük,majd éles késsel karikázzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojással megkenjük,és 180 fokos sütőben készre sütjük.

Megjegyzés

A receptet csilien küldte. Köszönjük!