Name: Nyári tejfölös saláta | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Paprika; 2 fej Hagyma; 2 db Paradicsom; 1 db Uborka; 1 pohár Tejföl; 0.5 csokor friss petrezselyem; Kapor; Só; Bors; Cukor; Ecet; Citromlé

Elkészítés

Elkészítés: A paprikát, a hagymát, az uborkát és a paradicsomot félkarikára szeljük. A paprikát, a hagymát és az uborkát besózzuk, és 10 percig állni hagyjuk. Az uborkát külön tálban sózzuk be, mivel a többi zöldség átvenné az ízét, kinyomkodva tesszük a paprikához, hagymához.

A tejfölt a felaprított petrezselyemmel, kaporral, sóval cukorral, borssal és ecettel elkeverjük, ráöntjük a zöldségekre, végül belekeverjük a paradicsomot.

Megjegyzés

A receptet Germie küldte. Köszönjük!