Elkészítés
Elkészítés: A répát meghámozzuk, megmossuk, és ferdén 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Vizet forralunk, és a répát a forró vízbe téve 8 percig főzzük, majd leszűrjük.
A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Az oregánót leöblítjük, felaprítjuk.
Az olajat simára keverjük az ecettel, az oregánóval, a köménnyel, a fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük. Beleforgatjuk a répát, és legalább 2 órát érni hagyjuk.
Tálalás előtt még egyszer sózzuk, borsozzuk. Önmagában is, húsok mellé köretnek is finom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.