Panna cotta matcha teával és csokiöntettel

Elkészítés: Először 2 kanál meleg tejben elkevertem a zöld teaport (matcha). A tejszínt és tejet felforraltam, hozzákevertem a zselatint és a tejjel elkevert teát, majd formákba öntöttem, és hagytam pár órát dermedni a hűtőben. Szilikonos formákból kitűnően kifordítható, illetve poharakban is tálalható.

A csokiöntethez a vizet a cukorral és a kakaóval felmelegítettem, majd felolvasztottam a csokoládét benne.