Elkészítés

Elkészítés: Az apró kockára vágott szalonnát megpirítunk. Amikor kiolvadt, ezen a zsiradékon megpirítjuk a tarhonyát és a felaprított vöröshagymát, a feldarabolt kolbászt vagy hámozott, karikázott virslit. Fűszerezzük, majd beletesszük a megpucolt, felkockázott burgonyát, és felöntjük vízzel. Készre főzzük.

Megjegyzés

Tálaláskor koviubit vagy más savanyúságot kínálunk hozzá. A receptet és a fotót Papusmaci küldte. Köszönjük!