A burgonyát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és hagyjuk állni 5 percig, majd kinyomkodjuk a levét.
A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a krumplihoz a felaprított petrezselyemzölddel, a tojással, a sóval, a borssal, végül a liszttel együtt (de csak annyit, hogy éppen összeálljon a massza).
Forró olajban kisütjük. Ízlés szerint tejföllel leöntve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.