Elkészítés
Elkészítés: A kacsacombokat kifilézem, félbevágom és megsózom, utána lisztbe forgatom, majd a vajon megpirítom mindkét oldalát.
Az almákat megmosom, kikaparom a belsejét (ebből almaszósz is készülhet) és 180 fokos sütőben elősütöm 15 percig. Addig megfőzöm a rizst.
A hagymát megpucolom, apróra vágom, és pár percig kevés vajon megdinsztelem, utána hozzáadom a lekvárt és a sót, a fahéjat, majd utána a főtt rizst, óvatosan belekeverem a meggyet, hogy a rizs ne legyen mindenhol piros.
Az almát megtöltöm a rizzsel, felnőtteknek borsot teszek rá, és további 10 percig sütöm.
Utána tálalom az ételt: a töltött alma mellé helyezem a felvágott kacsafilét.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.